
|
|||||||
|
|
#1
|
||||
|
||||
|
قريشلات ![]() المقادير : < كيلو غرام دقيق أبيض ناعم. < كأس صغير حليب دافئ. < كأس سكر < نصف كأس زيت. < نصف كأس زبدة مذابة < 50 غراما من خميرة الخبز. < كأس كبير زنجلان (سمسم) محمص < 40 غراما من النافع المحمص. < القليل من ماء الزهر < بيضة واحدة. < ملح. طريقة التحضير : < يتم تحضير الطبق بإذابة الخميرة في الحليب الدافئ وتركها لترتاح قليلا، ثم يوضع الحليب مع الخميرة في وعاء كبير. يضاف لهما الدقيق، والسكر، والزنجلان، والنافع، والزيت، والزبدة المذابة. تخلط هذه المواد مع بعضها بشكل جيد ليتم الحصول على عجينة ملساء ومتجانسة ولينة، عندها تقسم إلى كرات صغيرة ويتم الضغط قليلا عليها، بعدها تغطى جيدا بفوطة ثم بغطاء آخر متين وتوضع في مكان دافئ حوالي ساعتين. عندما تنتفخ كرات العجين يتم دهنها بصفار البيض ثم يرش قليل من الزنجلان فوقها وتوضع في صفيحة معدنية، ثم يتم وضع الصفيحة في فرن معتدل الحرارة لمدة 20 دقيقة. عندما تتحمر قطع القريشلات من جميع الجوانب يتم إخراجها من الفرن، وتترك قليلا إلى أن تبرد عندها تصبح جاهزة للتقديم. للمزيد من مواضيعي
الموضوع الأصلي :
مقادير و طريقة تحضير القريشلات بالصور - قريشلات جديدة 2013
-||-
المصدر :
مملكة الماروك - منتديات مغربية
-||-
الكاتب :
نورا lrh]dv , 'vdrm jpqdv hgrvdaghj fhgw,v - rvdaghj []d]m 2013 lrh]dv hgrvdaghj fhgw,v jpqdv []d]m 'vdrm |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
| الموضوع الحالى: مقادير و طريقة تحضير القريشلات بالصور - قريشلات جديدة 2013 -||- القسم الخاص بالموضوع: المطبخ المغربي، العربي و العالمي -||- المصدر: الماروك - منتديات مغربية جزائرية -||- الماروك - منتديات مغربية جزائرية |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| حلويات العيد 2012 - 1433 مقادير و طريقة اعداد حلويات سهلة و اقتصادية بعجين واحد - مقادير و طريقة تحضير حلوة البوق و حلوة الطابع بنفس العجين- بالصور حلويات غير مكلفة | نورا | المطبخ المغربي، العربي و العالمي | 5 | 11-10-2012 03:53 PM |
| مقادير و طريقة تحضير الملوي المغربي 2013 ملوي بطريقة جديدة و سهلة بالصور | نورا | المطبخ المغربي، العربي و العالمي | 0 | 05-10-2012 09:37 PM |
| مقادير و طريقة تحضير طبق اخديوج الجزائري بالصور | نورا | المطبخ المغربي، العربي و العالمي | 0 | 01-10-2012 12:43 PM |
| مقادير و طريقة تحضير حلوة جديدة و بنينة وبطريقة سهله بالصور | نورا | المطبخ المغربي، العربي و العالمي | 0 | 16-09-2012 05:42 AM |
| حلويات جزائرية مشهورة بالصور- مقادير و طريقة تحضير الحلويات الجزائرية المشهورة 2013 | نورا | المطبخ المغربي، العربي و العالمي | 2 | 11-09-2012 12:56 PM |